【信義區美食】
1010湘
色香味兼具的湖南料理
＃信義區美食 ＃市府站美食 ＃瓦城集團
當下google評分：4.5
位於信義誠品6樓的1010湘餐廳，捷運站為板南線市政府站2號出口，首先通往統一時代百貨再藉由連通道直達信義誠品，交通便利相當好找。1010湘是瓦城集團旗下的餐廳之一，走道地湖南家鄉菜路線，多用辣椒、燻臘為原料，以辣與酸著名，對於喜愛吃酸辣感的朋友，一定會喜歡！
地址：台北市松高路11號6樓（信義誠品6樓）
所在區域：信義區
鄰近地標：板南線市府站
電話：02 2722 0583
網址: https://www.1010restaurant.com/
營業時間：週一至週四：11：00-15：00、17：00-21：30
週五：11：00-16：00、17：00-22：00
週六：11：00-22：00
週日：11：00-21：30
服務費：10％
人均消費：500～1000＄＄
分類：＃中式餐館 ＃湖南菜
1010湘 牆壁上諾大的拼畫很有設計感。
1010湘 餐廳挑高設計簡單又典雅，用餐時不會有壓迫感。
近期1010湘有在推廣白酒，整齊地擺放在BAR台上別有一番風味。
好康特報：振興券獨享優惠，於平日點臭豆腐肥腸阿干鍋加串燒蝦，只要一張500元振興券。優惠期間為2020年7月15日至2020年10月30日止。
簡單明瞭的菜單，文字搭配照片，很好點餐。
雞肉、豬肉。
主食類、食蔬以及湯品。
冷/熱飲品、啤酒以及香檳與葡萄酒類。
餐後來點甜品，是甜點控不可少完美結尾。
醋拌黃瓜＄50：脆脆的小黃瓜口感很棒，白醋帶點酸的調味很開胃，簡單又好吃，而且價格很親民。
湘西高麗菜＄200：臘肉與高麗菜的經典組合，臘肉香與菜的甜味在大火快炒後美味100％，即便是不太敢吃辣的人這道菜也絕對沒問題。
酸豆角炒肉末＄260：酸酸脆脆的酸豆角搭配上肉末拌炒，味道酸爽，十分開胃。
1010湘霸王魚頭1號＄650
綠色的剁椒幾乎鋪滿了整個魚頭，添加了些許嗆辣紅椒做點綴，諾大的魚頭上桌伴隨著熱騰騰的蒸氣，餐桌上的焦點必屬這道！
細緻柔嫩的魚肉，搭配綠色剁椒一同食用，魚肉Q彈的口感與辣勁在口腔中迴盪，令人想要一口接著一口，筷子停都停不下來。
神仙缽飯＄20：白飯名相當可愛，取名為神仙缽飯，晶瑩飽滿的米粒，顆顆分明帶點嚼勁。
1010湘 苦瓜排骨湯＄300：此道湯品以乳白色豬骨高湯為湯底，鮮濃香醇的高湯以及魚乾引出青苦瓜的甘味。
100％甘蔗汁＄120：濃濃的甘蔗香氣樸鼻而來，自然香甜的果香蔓延，喝起來不會過於甜膩，當作飯後甜點做本餐結尾。
今天兩個人在1010湘點了一份小菜、三菜一湯、白飯兩碗以及甘蔗汁兩杯，加上服務費共1914元。1010湘整體算是中高價位的餐廳，但無論是衛生環境、餐點以及服務，都擁有水準以上的品質，服務人員也會隨時注意水杯的水量以及更換乾淨餐盤。個人覺得這邊最值得推薦餐點是霸王魚頭與湘西高麗菜，對於喜愛吃辣的朋友，可以嘗試點這兩道菜。店內佈置很舒適，是跟朋友聚餐、約會的好選擇！
