【信義區美食】
1010湘
色香味兼具的湖南料理
#信義區美食 #市府站美食 #瓦城集團
當下google評分:4.5
位於信義誠品6樓的1010湘餐廳,捷運站為板南線市政府站2號出口,首先通往統一時代百貨再藉由連通道直達信義誠品,交通便利相當好找。1010湘是瓦城集團旗下的餐廳之一,走道地湖南家鄉菜路線,多用辣椒、燻臘為原料,以辣與酸著名,對於喜愛吃酸辣感的朋友,一定會喜歡!

地址:台北市松高路11號6樓(信義誠品6樓)
所在區域:信義區
鄰近地標:板南線市府站
電話:02 2722 0583
網址: https://www.1010restaurant.com/
營業時間:週一至週四:11:00-15:00、17:00-21:30
週五:11:00-16:00、17:00-22:00
週六:11:00-22:00
週日:11:00-21:30
服務費:10%
人均消費:500~1000$$
分類:#中式餐館 #湖南菜
1010湘 牆壁上諾大的拼畫很有設計感。
1010湘 餐廳挑高設計簡單又典雅,用餐時不會有壓迫感。
近期1010湘有在推廣白酒,整齊地擺放在BAR台上別有一番風味。
好康特報:振興券獨享優惠,於平日點臭豆腐肥腸阿干鍋加串燒蝦,只要一張500元振興券。優惠期間為2020年7月15日至2020年10月30日止。
簡單明瞭的菜單,文字搭配照片,很好點餐。
雞肉、豬肉。
主食類、食蔬以及湯品。
冷/熱飲品、啤酒以及香檳與葡萄酒類。
餐後來點甜品,是甜點控不可少完美結尾。
醋拌黃瓜$50:脆脆的小黃瓜口感很棒,白醋帶點酸的調味很開胃,簡單又好吃,而且價格很親民。
湘西高麗菜$200:臘肉與高麗菜的經典組合,臘肉香與菜的甜味在大火快炒後美味100%,即便是不太敢吃辣的人這道菜也絕對沒問題。
酸豆角炒肉末$260:酸酸脆脆的酸豆角搭配上肉末拌炒,味道酸爽,十分開胃。
1010湘霸王魚頭1號$650
綠色的剁椒幾乎鋪滿了整個魚頭,添加了些許嗆辣紅椒做點綴,諾大的魚頭上桌伴隨著熱騰騰的蒸氣,餐桌上的焦點必屬這道!
細緻柔嫩的魚肉,搭配綠色剁椒一同食用,魚肉Q彈的口感與辣勁在口腔中迴盪,令人想要一口接著一口,筷子停都停不下來。
神仙缽飯$20:白飯名相當可愛,取名為神仙缽飯,晶瑩飽滿的米粒,顆顆分明帶點嚼勁。
1010湘 苦瓜排骨湯$300:此道湯品以乳白色豬骨高湯為湯底,鮮濃香醇的高湯以及魚乾引出青苦瓜的甘味。
100%甘蔗汁$120:濃濃的甘蔗香氣樸鼻而來,自然香甜的果香蔓延,喝起來不會過於甜膩,當作飯後甜點做本餐結尾。
今天兩個人在1010湘點了一份小菜、三菜一湯、白飯兩碗以及甘蔗汁兩杯,加上服務費共1914元。1010湘整體算是中高價位的餐廳,但無論是衛生環境、餐點以及服務,都擁有水準以上的品質,服務人員也會隨時注意水杯的水量以及更換乾淨餐盤。個人覺得這邊最值得推薦餐點是霸王魚頭與湘西高麗菜,對於喜愛吃辣的朋友,可以嘗試點這兩道菜。店內佈置很舒適,是跟朋友聚餐、約會的好選擇!