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阿萬師麵線 -在地人氣美味 #民生社區#富錦街

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「民生社區/富錦街美食」

阿萬師麵線 –在地人氣美味

地址:105松山區富錦街514號

電話:02-2762-8455

時間:6am-2pm

服務費:無

當下google評分:4.2

人均消費:100以下

#民生社區美食 #富錦街美食 #麵線


今天要介紹的是位於松山區,民生社區富錦街內的一間麵線小吃店阿萬師麵線,店家位於草埔市場附近的轉角店面,招牌顯而易見,遠遠的就可以看到,雖然外觀看起來小小的較不起眼,但是裡面環境衛生做的不錯。

‘

Klook.com



店內小小的只有四個桌子,這次是平日早上10:30光顧,原以為是離峰時段沒有什麼人,結果店內有兩桌顧客,也有許多零星外帶散客,只要有客人經過,老闆娘都會很親切的打招呼,完全不會因為生意好就疏於服務,也會有許多逛完菜市場的家庭主婦跑來跟老闆娘聊天,可見老闆娘的好人緣!


每個桌上都有配置醬料,分別為餐具、衛生紙、醋、豆瓣醬、醬油、胡椒及牙籤。



這次點的餐點為綜合麵線、羊肉麵線、包子與饅頭。

Klook.com

綜合麵線裡面有滿滿豐富的料,有蚵仔、肉羹及大腸,點麵線時老闆娘會詢問是否要加大蒜,這碗是有加大蒜的。老闆娘的大蒜,不會像外面一樣加水沒有味道,也不會過於嗆辣,拿捏得很好。蚵仔沒有裹很多粉,吃得出來是很新鮮的,大腸是事先滷過的,味道非常夠,老闆料理的方式不是一個鍋子全部煮一起,而是麵線與各個配料分開,因此如.果有哪幾樣料不吃,可以跟老闆
娘說不要唷!


羊肉麵線的羊肉,是老闆娘先炒過的,沒有羊腥味,也一點都不油膩,再配上麵線,是外面看不到的新滋味,會讓人一口接上一口!




包子雖然看起來很一般,但裡面的肉相當多且軟嫩,也不會有豬腥味,店家用料完全不手軟,外皮相當蓬鬆,也不會過於乾澀,肉汁鹹甜鹹甜,非常推薦!


饅頭質地鬆軟,表皮相當光亮,吃起來有淡淡的麥香及甜味!


美味料多又便宜的小吃店,非常推薦大家來吃,不管是早上還是中午都適合,一個50元銅板就可以輕易的填飽肚子,而且很滿足,是一家cp值高的店!

Tags: 傳統小吃
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