【台北101美食】
Bar 88 –Taipei 101
台北最高景觀咖啡廳
#信義區美食 #台北101美食 #景觀餐廳
Bar 88∣當下google評分:4.0
位於台北101商業大樓88樓的《Bar 88》是全台最高的景觀咖啡館,可以從88樓眺望全台北市,也是台北101大樓睽違15年在2020年五月首次以咖啡廳簡餐的營運模式對外開放,提供101大樓辦公室租戶或是商務人士們一個可以洽談、接待、下午茶聊天的地方,當然一般遊客也是可以上88樓喝咖啡與眺望大台北景觀。值得一提的是,《Bar 88》的經營團隊為隨意鳥地方,更讓人好奇想要一窺究竟啊~
地址:台北市信義區信義路五段7號88F(台北101商業大樓)
所在區域:信義區
鄰近地標:世貿捷運站 台北101大樓
電話:02 8101 1088
營業時間:週一至週日 11:00-22:00
服務費:有,一成
人均消費:$$800~1000
低消:$$500
FB:
https://www.facebook.com/101Bar88/
分類:#景觀咖啡廳 #景觀餐廳 #信義區美食 #台北101美食
礙於101大樓有進出管制,所以要去《Bar 88》101景觀餐廳的話,可搭乘捷運到台北101世貿站,從4號出口搭B1手扶梯到廣場後,再往左後方的那棟商業大樓進入即可。
101商業大樓的一樓大廳充滿著年節氛圍,花藝設計不僅僅只是花卉與盆栽的擺放,空間花藝的美學,透過手藝詮釋自然生命的綻放,替花卉與空間注了一絲盎然生機。
由於防疫的關係,因此進入101商業大樓的人都需上網登記個資,以組為單位,所以無須每位都登記,登記完畢後,出示登入完成並跟2樓有接待人員說即可。
從大樓一樓最左邊的手扶梯搭到二樓,2樓有接待人員核對訂位資料與防疫實名制的畫面,審核完畢後方可進入。

首先,先搭乘電梯至60樓,抵達60樓後,會有人員引導至另一處轉搭另外一台電梯才方可抵達88樓。一出電梯門,即看見幽雅又品味兼具的裝飾,沒錯,這就是隨意鳥地方的風格啊。

斥資千萬打造的《Bar 88》,在地表388公尺用美景重新定義慢活的生活步調。



《Bar 88》由知名花藝大師凌宗湧擔任總監及CNFlower團隊佈置打造,店內氣氛綠意盎然,別有一番風味。
《Bar 88》的座位很多,占地廣闊,無論是沙發區、長桌區、圓桌區或是喜愛靠窗座位區和雲朵為伍,感覺在這舒服的長沙發窩上一整天是一件多麼愜意的事啊~

潔白色的舒適沙發,在昏黃的燈飾襯托下地更迷人,有如棉花糖般地閃閃耀眼,潔白蓬鬆的布質感,在燈光的呼應之下,心情瞬間被點亮,裹著棉花糖般地幸福糖衣,在這氛圍蔓延著…
由於《Bar 88》在視覺上以「雲朵」作為主題,因此隨處可見以雲朵作為發想的設計。




提供菜單供參考,低消為500元,各類飲品約200起跳,不得不說這價位確實不太親民,畢竟101確實是觀光熱點,價位有些高是可以理解,但菜單殘破不堪,觀感上就打了點折。
皇家珍珠厚奶茶$208:端上桌時令人驚艷,整體造型超級可愛的呀~棉花糖有如雲朵般,包覆著整個杯子上緣,藉由奶茶的熱氣上升融化上方棉花糖,糖晶紛紛滴落進茶飲中,因此拍照要快,不然一下子棉花糖就融化囉。

發發牛肉麵$488:台灣之光的牛肉麵可說是每個外國遊客都躍躍欲試的餐點之一,因此在這觀光景點,豈能沒有牛肉麵的品項,發發牛肉麵還搭配半顆溏心蛋,為這碗牛肉麵帶來畫龍點睛的效果。


牛肉麵中有牛腱與牛肚兩種肉品,牛鍵肉入口Q彈又札實,厚實的口感,香嫩有嚼勁、牛肚扎實燉得入味又不帶腥味、麵條的Q度也掌握的不錯、至於牛肉麵的靈魂湯頭,則是濃郁又不死鹹,喝完不會口乾舌燥,整體表現還算滿意。
牛肉麵旁的小菜就是一小疊豆乾,口感一般沒有特別的感受,不過上方的辣椒醬相當好吃,有辣味又不死鹹,搭配牛肉麵的湯頭相湯好喝,若不夠可跟服務生反應,會補上一盤辣椒醬。

極黑豬腩排飯$488:美其名是豬腩排飯但是其實就是控肉飯,飯量不多,再加上清燙的綠花椰菜、半顆溏心蛋,一旁還附上蘿蔔貢丸湯與豆乾當小菜。豬肉本身的肉質不錯,味道適中,即便是肥肉的部分,咬起來也不會有油膩感,色誘味美控肉,夾起後咬一口,整個停不下來,就直接吃完一整塊。
由於奶茶上方棉花糖融化得相當快速,因此當餐點到齊時,想要拍張餐點與飲料的合照,棉花糖都融化了,變的不美麗了。真的好可惜啊~

熔岩巧克力蛋糕$248:外皮軟軟的巧克力蛋糕,內夾醇美熱巧克力漿,帶點微微的苦味,但卻甚是美味,溫熱鬆軟的巧克力蛋糕切開後,深黑濃郁的巧克力岩漿流出,充滿讓人愛不釋口的幸福感,再搭配一旁的香草冰淇淋,又是另一種不同層面的味蕾衝擊,也同時為本次餐點劃下最完美的句點。精釀生啤酒$248:此款生啤帶有飽滿的檸檬酒花香氣,但卻帶點啤酒花的苦味,口感較為厚實濃郁,一開始是迷人的花果、焦糖,尾韻則帶來乾草、胡椒辛香,若喜歡清爽淡雅風味款的啤酒,此款或許不會讓您太滿意,不過論順口度而言,其順口的暢快感將讓讓您驚艷。
深處於101大樓88樓,擁有絕佳的景觀視野,挑高的玻璃帷幕,將夜幕低垂時更將信義區夜景一覽無遺,華燈初上的信義區更讓人著迷,《Bar 88》有著超棒的景色,台北城市美景就在眼底。由於地點極佳,擁有超美的高空景觀,因此價位當然不低,倘若是以品嚐美食的想法來此用餐,恐怕會有點小失望,由於這邊主要的賣點是高空景觀,內部裝潢所營造的氣氛也還不錯,和鄰座的座位區都有些區隔,可以很自在的聊天,是一件很舒服的事情。《Bar 88》有著居高臨下的視野,挑高5公尺的玻璃帷幕落地窗設計由玻璃窗看出去的台北夜色更顯迷人。即便是白天沐浴在陽光下的信義區,俯瞰著摩天大樓林立的城市美景,感受居高臨下的視覺震撼,也別有一番風情。無論是豔陽高照的白天、或是夜幕低垂時的信義商圈,都有著不一樣的浪漫,迷人又令人流連忘返。