【富錦街/民生社區美食】
古巴娜咖啡 Cafe’ Coabana
不限時咖啡廳 古巴風情餐廳
#松山區美食 #民生公園美食
古巴娜咖啡 | 當下google評分：4.4
鄰近富錦街/民生社區的不限時古巴風情餐廳《Cafe’ Coabana ( 古巴娜咖啡 )》，是老闆因為喜愛古巴而開的，從裝潢到物品擺設都看出店家的好品味。熱門餐點有古巴肉燥飯、比司吉早午餐與古巴三明治，亦有特色咖啡及酒類等，是這附近的人氣餐廳。
地址：105 台北市松山區民生東路五段36巷8弄46號
所在區域: 松山區 延壽街 新中街 民生東路 光復北路
鄰近地標: 民生公園 民生社區活動中心 介壽國中 捷運南京三民站
電話：02 2747-5885
營業時間：平日11:00-21:00(最後點餐18:30); 六日9:00-20:00(最後點餐17:30); 週二公休
服務費：有
人均消費：300-500元 $$
網站: https://zh-tw.facebook.com/cafecoabana
分類：#早午餐 #文青咖啡店 #古巴餐廳 #異國料理
今天要介紹的是位於民生社區的不限時咖啡廳 古巴風情餐廳《Cafe’ Coabana ( 古巴娜咖啡 )》，若搭乘捷運至南京三民站，從1號出口步行約13分鐘可抵達。坐公車到「聯合二村」站，則只要走3分鐘：
(1) 下公車後，會看到生活工場(民生東路五段82號)，從生活工場和旁邊的民生立體停車場大樓之間的通道走進去。
(2) 直走到底後，右前方即是民生公園，再順著民生公園的邊邊繼續朝南(即下圖紫色
箭頭的方向)直走。
(3) 直走到底後往左邊看，就會看到Cafe’ Coabana 古巴娜咖啡了 (如下圖)。
古巴娜咖啡 門口有個小庭院，十分愜意。
也可以在戶外座位用餐。
平日中午生意也不錯。
坐在上面這個望向窗外的位子(附近有插座)，感覺 在古巴娜咖啡 自己就像個文藝青年。
古巴娜咖啡 有雜誌、書和漫畫，有個叫「重版出來」的漫畫蠻好看的。
低消為一人一杯飲品或餐點，菜單(有WiFi密碼)是以報紙的形式呈現，請見以下：
主餐、輕食、沙拉加飲料可以折20元。(早午餐也可以)
早午餐、加點配餐、小點、麵包
義式咖啡、茶、果汁、特色健康凍飲
手沖單品、特濃飲品、古巴特色酒精飲品、氣泡飲料、酒精飲料
甜點、下午茶
古巴娜咖啡手工比司吉 80元：搭配的是自製莓果醬，主要是藍莓，也有一點點蔓越莓。這是全程手揉麵團純手工製作的比司吉，製作過程不加一滴水。果醬不會太甜，裡面帶著很些微的酸味正好可以解膩。
比司吉不算小，約拳頭大小，製作過程有加奶油，有奶油的香味，趁熱吃很好吃。外皮吃起來焦黃酥脆，裡面鬆鬆軟軟的，怕乾的人當然就多抹些果醬。
順便推薦早午餐菜單裡的「經典比司吉組合餐」(280元)，我以前吃過，也不錯，有蛋、焙燒里肌、香料馬鈴薯片、季節時蔬溫沙拉和比司吉。裡面最讓我鍾情的就是這次單點的比司吉。
古巴娜咖啡古巴家常肉燥飯 250元：源自於古巴被西班牙殖民時期的一道家常的平民美食，經調整後取用台灣當地食材：豬肉末、黑豆、甜椒、番茄、蒜、紫洋蔥拌炒的肉燥，再搭配用蘭姆酒炙燒的芭蕉片；飯則是使用台灣或日本米。
古巴娜咖啡店員有細心詢問蛋要太陽蛋(只煎一面)或兩面煎。
顏色好繽紛啊！整體份量一個人當正餐吃是足夠的。看網路上有人說像不辣的打拋豬飯，這形容蠻貼切，不過這裡的肉燥清爽不油膩。吃起來大體蠻像台灣人的口味，我個人是沒有吃出什麼特別的香料，但是肉燥咬下去時，因為黑豆比台灣常用的三色豆硬，所以黑豆還是讓我有點點異國料理的感覺。
從此角度較能看清楚用蘭姆酒炙燒的芭蕉片(跑來一顆黑豆有點搶鏡)，我是先把肉燥和飯吃完，再把芭蕉當作甜點吃，這樣就不用點甜點了。
雖然肉燥裡的食材並不是從未見過，但這樣的搭配還是有別於一般台灣的肉燥飯，且不錯吃也能吃飽，我覺得250元這樣值得。
不過，要注意這裡餐點的供應時間：
平日訂位時間-11:30~18:00，餐點供應至18:30，飲品、甜點供應至20:30；
假日訂位時間-09:30~17:00，餐點供應至17:30，飲品、甜點供應至19:30。
古巴家常肉燥飯250元+手工比司吉80元，再加服務費，共363元。
Cafe’ Coabana 古巴娜咖啡 的供餐時間對想吃晚餐的人來說有點可惜；除此之外，個人覺得這兒最棒的是它的環境，佈置和物品陳設很有品味，溫馨的燈光與輕音樂，讓人很放鬆，且廁所有提供女性衛生用品，很貼心。不像有些文青咖啡店強迫要點飲料（對於孕婦或特殊體質而言，能喝的飲料選擇很少），在這裡，來吃正餐的人能得到飽足，光點飲料也OK，又無用餐時間限制，坐起來舒服。今天吃的餐點也具有特色，味道不錯。
總體來說，很推薦大家到古巴娜咖啡 Cafe’ Coabana，來一趟古巴風情之旅!
