【忠孝復興美食】
上善豆家 DeliSoys
文青風豆製品蔬食專賣店
#大安區美食 #忠孝復興東區美食
當下google評分:4.2
鄰近忠孝復興的文青風豆製品蔬食專賣店【上善豆家 DeliSoys】,變化多端的精緻豆腐料理,驚動你的味蕾,融合中式與日式舒適的用餐環境,無論裡外都好拍,值得你來嚐鮮。
地址:106台北市大安區復興南路一段107巷16號
所在區域:大安區 忠孝復興 復興南路
鄰近地標:忠孝復興捷運站 市民大道 遠東sogo
電話:(02)-2731-6991
營業時間:週一~週五11:30-1400、17:30-21:00、週六~週日07:30-11:00、11:30-21:00
服務費:10%
人均消費:250-500
店家網址:https://www.gooddeedstw.com/
分類:#豆腐料理 #蔬食餐廳 #東區美食 #文青風
今天要介紹的是位於東區的豆製品蔬食餐廳【上善豆家 DeliSoys】搭捷運於忠孝復興捷運站5號出口步行約3分鐘即可到達。

【上善豆家 DeliSoys】用餐環境十分寬敞、座位數量很多,整體觀感相當舒適且乾淨。
店內亦販售許多豆製品,豆漿、豆腐、各式調味醬料…等外帶產品。若用餐完畢還可以帶幾樣回家烹調。

若是選擇套餐的部分,座位區後方的沙拉吧,生菜沙拉、飲品、熱豆腐皆無限量免費享用。
生菜沙拉新鮮脆口、熱豆腐搭配上佐料十分爽口。
附上【上善豆家 DeliSoys】菜單:

豆腐全餐
豆料理定食
有三種口味的冰花煎餃,小籠包則暫停販賣。
單點料理
甜點、豆瓣醬、麵線
今日選擇套餐,所以附上無限量自助吧享用,生菜沙拉的醬汁淋上豆漿醬,口感濃郁滑順,相當特別。
港式蘿蔔糕95元
表面煎得酥脆,用料相當扎實,再搭配店家的豆瓣醬,更襯托出蘿蔔糕的香味。
田樂豆腐(三串)150元
私房料理,田樂豆腐是日本最古早也最知名的料理方式,將豆腐切成等塊大小串起來,兩面經火烤後,分別抹上味噌、青醬、紅醬,再灑上酥脆的炸黃豆,咀嚼起來多了些不一樣的層次口感。
滷白菜佐豆腐丸子380元
滷白菜已將清甜的白菜,燜煮到軟爛入味。豆腐丸子像獅子頭一樣的口感,相當好吃!套餐附上的小菜,都可以無限續加。其中脆口的牛蒡絲越嚼越香,更是令人一口接著一口不間斷。

【上善豆家 DeliSoys】對於吃素的人來說是一個好選擇,運用豆製品變化出各式各樣不同的美味料理,讓人吃到有別於一般素食的風味。口味上較為清淡無負擔,用餐環境舒適寬敞,很適合朋友相約來聚餐。
價位在東區屬於中價位,隨著現代人重視健康飲食,整體來說很推薦大家無論是否茹素都能來嚐鮮。