【科技大樓美食】
逗豆舖 (停業)
天然食材料多實在
地址:106台北市大安區和平東路二段118巷54弄21號
電話:02 2738 2585
營業時間:週一至週日12:00-20:00
週六公休
服務費:無
當下google評分:4.3
人均消費:$100以下
#大安區 #台大後門
這次要介紹的是位於科技大樓站,台大後門附近的一間手工豆花店【逗豆舖】,走進118巷內後從路易莎咖啡廳的那條巷子走進去就可以看見店家的招牌了,相當容易抵達。若想在炎炎夏日來碗清涼消暑的甜品,【逗豆舖】會是相當不錯的選擇。

店內提供手作豆花、飲品、剉冰、湯乾麵以及冷麵等諸多品項,光看配料區就可以看出店家提供給顧客相當多的選擇。以下附上菜單:

此外,店家也有推出主餐搭配飲品或豆花現折10元的超值活動!
店內的空間大,也有設置許多方桌及高腳椅供顧客內用,用餐的空間舒適不擁擠。
因是半開放式的廚房,在點餐的過程中也可以很清楚的看到食物製作的過程,在環境衛生方面也給予相當的保障。且製作的過程中散發的豆香味也充滿了整間店!

本店是採自助式,故餐點的領取以及餐盤的回收都要自行處裡呦!
綜合剉冰(可添加3樣料)$50
我選擇的料分別為:煉乳、花生以及七彩芋園
剉冰是屬於顆粒感較大的冰,吃起來過癮。再搭配淋上的糖水(由炒香的二砂以及黑糖熬製而成),整體吃起來清爽解渴!
七彩芋園是店家由南瓜、地瓜、豌豆、馬鈴薯、芋頭、紫山藥和甜菜根所製作出來的,天然的食材除了顏色美麗外,和外面的粉圓相比,熱量和甜度也相對比較低,QQ的口感讓你吃的開心又健康!
我最推薦的就是店家熬煮的花生,除了口感綿密外,花生的香氣逼人,相當的美味!
本店豆花的湯底可以三選一:糖水、豆奶、冬瓜露
花豆豆花$40(糖水)
(加料:手工湯圓$5、薏仁$5、花生$10)
【逗豆舖】的豆花口感滑順,嫩的近乎入口即化,豆花本身的豆香味相當足夠且不甜膩。而花豆吃起來綿密香甜,店家熬煮的洽到好處。手工湯圓則是QQ不會過軟。整體吃起來相當清爽無負擔,店家熬煮的糖水也成功襯托出豆花的香氣,女生吃一碗就會相當的有飽足感~
店家也有販售相當多種類的飲品,也有杯裝豆花,對想要邊走邊喝的顧客相當的方便!
珍珠豆奶茶(微糖)$40
店內飲料的甜度可以選擇微糖或是無糖,第一口喝下微糖豆奶茶可以感受到豆香味,和茶作搭配後變的清爽無負擔,正在減肥又戒不掉手搖杯的人可以喝它解解癮,以整杯飲品來說是中規中矩的一個品項!
【逗豆舖】的用餐空間大、餐點選擇多樣且老闆用料實在、食材天然健康,以大安區來說是性價比高且美味消暑的甜品店!是夏日的好選擇之一!