【科技大樓美食】
Guoguo 果果
巷弄人氣千層蛋糕
#人氣甜點店 #蛋糕店 #大安區美食 #瑞安街
Guoguo 果果 | 當下google評分：4.5
Guoguo 果果是位於大安區瑞安街的名氣的甜點店。Guoguo 果果千層蛋糕餅皮薄而保富口感，層與層之間的抹茶鮮奶油也表現得十分出色，鮮奶油的奶香及抹茶的茶韻味相互結合，讓人想一口接著一口！(內有菜單menu)
地址：106台北市大安區瑞安街202號
電話：0903 356 605
網址: https://www.facebook.com/guoguocafe/
營業時間：週二至週日13:00-20:00（週一公休）
服務費：無
當下google評分：4.5
人均消費：$250~$350
#瑞安街 #安東市場
今天要介紹的是位於瑞安街的《Guoguo果果》，它算是台北小有名氣的甜點店。其店面位置在安東市場附近，若搭乘捷運可在科技大樓站下車步行約5至10分鐘即可抵達。
《Guoguo果果》沒有明顯的招牌，所以較不容易被注意到。若第一次光顧，可以透過店面白色的裝潢設計以及店外擺設的植栽來尋找。
店面的空間不大，但仍有10組左右的座位席供顧客用餐。
靠近裡面的座位燈光較為昏暗，搭配店內的裝飾品，帶給人一種神秘又慵懶的氛圍 。若是想要閱讀書籍或是使用電腦的人，可以選擇一般木桌或是吧檯座位，其光線較為充足，供你舒適的環境度過整個午後。
Guoguo果果相當用心的於每張桌子上擺設乾燥花及小盆栽供顧客拍照，增添整體畫面的豐富感，使顧客拍出來的照片都更加的有氣質。此外，店內提供的開水採自助式的呦～
店內有提供洗手間，環境乾淨無異味。
《Guoguo果果》販售的品項有蛋糕及飲品，而蛋糕的種類會以當日販售為主，若有特別喜歡的口味都可以先致電詢問是否販售。蛋糕的價位約落在$180-$200之間，以台北市下午茶的價位來看還算可接受範圍。
飲品又有咖啡、氣泡飲、奶製品、茶類及LASSI等諸多種類供顧客選擇，LASSI為優格及牛奶調配出的飲品，以下附上菜單提供參考：
其中，季節口味的LASSI是依照當季盛產的水果來製作，故可在點餐前詢問店員當季的口味。
我這次點的口味為眾多人推薦的小山園抹茶千層，因店內蛋糕售完為止，故相當幸運能夠品嘗到這款熱門商品~而店家平日也有提供預留蛋糕的服務，害怕吃不到熱門品項的人可先打電話做預定，這對喜愛甜點的人來說可是相當貼心的服務~
小山園抹茶千層$200
《Guoguo果果》的千層和其他市售的相比， 其份量較大、保證吃得過癮。而千層蛋糕最講求的莫過於餅皮的厚薄度及餅皮間奶油的表現，通常從千層蛋糕的橫切面就能看出店家的誠意及製作功夫。
千層蛋糕餅皮薄而保富口感，店家在餅皮的厚薄度間掌握得恰到好處。而層與層之間的抹茶鮮奶油也表現得十分出色，鮮奶油的奶香及抹茶的茶韻味相互結合，抹茶的些許苦味，中和掉原本鮮奶油的甜膩，讓人想一口接著一口！
而擠在千層蛋糕上頭的鮮奶油口感輕盈不膩口，成功的點綴了整個蛋糕。對喜歡千層蛋糕的我來說，店家在千層蛋糕的表現落於中上等級，是值得一試的品項~
冰伯爵奶茶$170 (熱伯爵奶茶為$160)
店內販售的茶飲都是現泡的，故須等候一小段時間，等候的期間不訪可以拍拍照。喝下伯爵奶茶的第一口可以感受到頂頭綿密香醇的奶泡及伯爵茶香，整體茶味大於奶味，喝起來較為清爽。而在喝下後，嘴裡的伯爵茶餘韻，與蛋糕的奶香味相互搭配後，成功打造完美的下午茶。
《Guoguo果果》是坐落於大安區巷子內的一間小甜點店，不論是店內的環境或是餐點都令人相當的滿意。店員熱情的介紹品項細節，親切的服務讓人能夠放鬆且愉悅的在店內享用餐點。此外，店內也有提供免費的wifi，相當的方便。雖假日時段用餐限時1.5小時，但若未客滿，店家仍給予相當大的彈性。相當推薦大家去品嘗口味眾多且極富特色的蛋糕，建議平日下午到訪較能避開人潮呦！
