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kiki餐廳 信義誠品 – 歷久不衰川菜第一選擇 #信義區美食

in 信義區美食, 市府站美食
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【信義區美食】

KIKI信義誠品

成都川味菜

#信義區美食 #市府站美食 #信義誠品美食

KIKI信義誠品 | 當下google評分:4.2

位於信義誠品6樓的KIKI餐廳,是愛吃川菜朋友的最佳選擇,往往提到KIKI餐廳大家總會聯想到是藝人藍心湄和一群明星好友開的,不過即便這家餐廳籠罩著明星光環,他的餐點一點都不馬虎,舒適的環境、美味的餐點與大眾可接受的價位,造就KIKI餐廳在台灣餐飲的地位。信義誠品kiki餐廳店內空間簡單素雅,色調以木質裝潢為主軸,延續了誠品書店的風格,相對地,讓同時在書店樓層的KIKI餐廳不會太突兀。


地址:台北市松高路11號4樓(信義誠品4樓)

所在區域:信義區

鄰近地標:板南線市府站

電話:02 2722 0388

網站:https://www.kiki1991.com/main/tw/

營業時間:週日至週四:11:00-15:30、17:15-22:00

週五至週六:11:00-15:30、17:15-23:00

服務費:10%

人均消費:600~1200$$

分類:#川菜 #中式餐廳 #明星餐廳


Klook.com

桌距算挺寬敞,用餐起來不會有壓迫感。


另外還有分隔座位區,和鄰桌有一點間隔,也是不錯的選擇。


即便是平日,到用餐時間約有8成用餐客,建議若假日想來KIKI餐廳用餐,事先訂位會比較好。


餐廳後方有VIP室,適合多人用餐時可享有獨立空間。

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川味酸辣中卷$360:Q彈的中卷色香味俱全,微酸又帶點甜味,箇中又有點辣味,即便不敢吃辣的朋友,這道菜可以嘗試看看。


廚師先炸過後再淋上好吃的醬汁,厚實的中卷,一口接著一口,真的很下飯,不過建議一定要趁熱食用,冷的話就會影響其美味程度。


川薑絲牛肉絲$320:一定要推薦一下這道薑絲牛肉,以大量嫩薑襯托嫩牛肉絲,牛肉軟嫩、薑絲附著牛肉湯汁,美味又可口。


整盤菜的薑絲和牛肉絲比例剛剛好,吃的到牛肉又嚐的到薑絲,薑絲細度切得很好,不會太細吃不到薑味,也不會過粗吃到薑絲的辛辣感,這道菜一點都不辣,連小朋友都可以食用。



干扁四季豆$240:若要將各家干扁四季豆做排名,KIKI餐廳肯定可在前三名之內,乾煸是先將材料炸過,讓食材快速脫水,以達成香酥而不死柴的特色。四季豆鹹香夠味,拌炒的肉末有一股特殊鍋氣,入口後香味在口腔內蔓延,相當好下飯。


苦瓜炒鹹蛋$220:薄薄的苦瓜加上鹹蛋,一端上桌變聞到香氣,醬汁不會收得很乾,所以苦瓜的水份還是包含在裡面,吃起來很清爽。

苦瓜清爽的口感一點都沒有苦味,與鹹蛋碎粒的醇鹹味融合在一起,咀嚼間鹹蛋香味不斷湧出融合在口中。



百合碧玉蝦仁$380:清爽鮮甜,用料豐富鮮味足, 蝦子大又多隻,鮮甜的蝦味搭配豌豆,清爽宜人的口感,適合大眾口味。


麻辣紅白$260:喜愛吃辣的朋友要注意了,麻辣紅白絕對不會讓你失望,

滷透的鴨血搭配老豆腐與嫩豆腐,不同的口感增添這道菜的豐富度。鴨血滷製浸泡在多種辣椒特調的辣椒醬及自製辣油裡,起鍋前廚師讓鴨血與豆腐燜燒在特調辣椒醬等待收汁,上桌前淋上一圈自製辣油增添香氣,絕對是嗜辣老饕的首選。


鳳梨苦瓜雞湯$420(小):湯底以老母雞熬煮,味道清甜淡雅,由於鳳梨味不濃,所以湯中仍帶點苦瓜的苦味,但是還可接受,放在卡司爐上持續保溫,再冷的天氣都可以喝到暖暖的湯。


雞肉份量不多,可能是點小份的關係,不過雞肉肉質很嫩不柴,湯也可以免費續加,算是相當貼心的服務。


餐後送上涼糖,有別於其他餐廳的涼糖,KIKI的涼糖有印製自己的LOGO,還有那隻在招牌上可愛的貓咪。


今天兩個在kiki餐廳人點了六道菜以及一鍋湯,總金額為$2464,礙於份量太多,所以有的餐點打包,KIKI會外加紙袋的費用,原本以為塑膠袋才會酌收費用,沒想到連紙袋都收費,所以若有預感會打包的朋友,建議可以自備紙袋。kiki餐廳是以四川成都料理為主,有不同辣度的菜色可供挑選,依照自己適合的辣度來點菜,當然也有不辣的餐點,搭配著清炒類的青菜,來緩緩辣度,會是不錯的選擇。

KIKI餐廳菜單:













Tags: 中式
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