[科技大樓美食]
Ooh Cha Cha 自然食科技大樓 &Hooch
加州風格創意蔬食(素食餐廳)
當下google評分: 4.5
OOH CHA CHA食材的搭配很特別，關於漢堡的餡是什麼做的，”豆腐炒蛋”又是什麼，他們都蠻有耐心回答的，有這樣的服務熱忱，讓我用餐愉快。這裡的食物新鮮好吃又健康，有著我從來沒吃過的味道。再加上有那麼多board games可以玩，很推薦大家來OOH CHA CHA!
地址: 台北市大安區和平東路二段118巷4號之1
電話: (02)-2737-2994
營業時間: 週一到週日10:00-22:00
人均消費: 300-400元 $$
低消: 每人低消為店內任一品項
服務費: 無
本次要介紹的是位於大安區科技大樓的Ooh Cha Cha自然食科技大樓 &Hooch。Ooh Cha Cha是素食餐廳，在台北市有兩間分店，古亭店是先開的，而這間科技大樓店是在2017年12月左右才開的，兩間的菜單不太一樣。
交通資訊: 從捷運科技大樓站步行約5分鐘 (卡帛素食對面)
(1) 從捷運站出來左轉走到和平東路與復興南路口，過馬路到斜對面有華泰銀行紅色招牌的那邊。
(2) 從南台虱目魚之家與啟誠聯合診所間的巷子(即和平東路二段118巷) 走進去。
(3) 接著一直直走到第三個小巷口，右手邊就是Ooh Cha Cha
OOH CHA CHA餐點不另收服務費，水可以自己取用
我們晚上6點整就到，這時人還不是很多。
OOH CHA CHA一樓有一個比較大的桌子，其他多半是兩人座或四人座。
選好餐點後至櫃檯點餐。另外，菜單上有WIFI密碼。
OOH CHA CHA菜單p.1 : “主餐”價格210~285元，除了綠咖喱、豆腐好炒拼盆、早午餐拼盆以外，其他都是漢堡或堡類。”晚餐”多半有玉米片或玉米脆片，除了一個看起來比較陽春的”玉米脆片和莎莎醬”以外，其他價格200 ~350元。
套餐加價: 加140元可加購湯品，加100元可選任一無酒精飲品。
OOH CHA CHA菜單p.2 : 飯類價格260~285元。沙拉210~235元。飲品價格90~140元。有奶類的飲料和活力蔬果飲都是330ml。裡面並沒有用到牛奶，也就是說，(左上角) 飲品menu的咖啡類、熱巧克力和拿鐵等飲料用的都是OATLY燕麥奶、椰奶和有機棕梠糖。OATLY是瑞典的品牌，它的燕麥奶不含牛奶、無乳糖，適合素食及乳糖不耐者。
OOH CHA CHA 酪梨佐芒果辣醬漢堡285元:
漢堡搭配的馬鈴薯是用香料拌過再拿去烤的，很香!
旁邊附的醬料是腰果白醬，吃起來有點像優格的味道 (我比較吃不出腰果的味道)，其實單吃也很好吃，覺得店家很用心，連醬都是我在外面沒吃過的。
漢堡裡面有酪梨、萵苣生菜、牛番茄、自製芒果辣醬、菇菇豆泥餅。辣度算小辣。
以素食來講，這個漢堡算是蠻有味道的，也蠻豐富的，只是萵苣生菜比想像中少了一點點。
漢堡的份量對男生來說吃得不是很飽，建議再加點一個有燕麥奶的飲料，增加飽足感。
中間看起來像肉餡的就是菇菇豆泥餅，裡面有紅豆、有機糙米、有機紅蔾、甜菜根和香菇，很健康，吃起來不會太硬，口感紮實。
OOH CHA CHA 早午餐拼盆 280元: 非基因改造豆腐炒蛋、天貝培根、酪梨、豌豆苗、芝麻 葉、牛番茄、腰果白醬、家鄉風味馬鈴薯。
馬鈴薯和腰果白醬跟上面漢堡的一樣。
盤子裡一大片黃黃的食物在菜單叫做非基因改造豆腐炒蛋，但由於這家是素食餐廳，其實這裡面沒有蛋喔! 這其實是用紫洋蔥、青椒丁和香菇等拌在一起的豆腐，以黑鹽調味，味道不錯也蠻有飽足感。
深紅色帶點咖啡色的這三片在菜單叫做天貝培根，這當然也是素的。
這裡的天貝是用黃豆做的，是印尼常見的發酵食物，是這整盤裡味道最重的，甜甜鹹鹹還有點微微辣，味道很奇妙!
這是我第一次在台灣吃到這種味道，比較難以用台灣的食物去描述，如果硬要描述，可以想像成有八角和甘草再加奇特的香料的豆乾。
很特別，真的推薦大家親自來吃看看!
OOH CHA CHA 黃金拿鐵 (熱, 330ml) 加購價100元 (單點140元): 燕麥奶、椰奶和有機棕梠糖加上薑黃、薑、豆蔻和肉桂。原本怕會有詭異的味道喝不完，結果蠻好喝的，還捨不得喝完呢! 我能確切喝到薑黃的味道，其他香料因為都混合在一起，若不看menu的註解，我無法一一辨認出。
黃金拿鐵 (套餐加購價100元) 和早午餐拼盆 (280元) 是我今天的最愛!
進門的右前方這個通往地下室的樓梯，寫著Welcome飲品+遊戲。
走下去以後，牆上寫著”Hooch”，原來地下室這邊叫做Hooch，跟Ooh Cha Cha是同一家。
Hooch比較像個bar，有吧台。
原來地下室還有這麼多座位啊! 在這邊遇到另一位店員，他說我們也能坐在地下室; 這有很多桌遊，也能拿到一樓玩。我們從6pm待到8點多，大概從6:30pm以後，人越來越多，大概有八九成滿。
OOH CHA CHA 地下室的廁所門上寫著”No Number 2″，Number 2就是大號的意思，所以旁邊有寫”勿大號”，有點好笑~ 哈! 所以應該只有一樓的廁所可大號。
最後附上帳單明細: 我們兩個人點了早午餐拼盆280元+酪梨佐芒果辣醬漢堡285元+黃金拿鐵140元，共665元。老闆是外國人喔~
OOH CHA CHA食材的搭配很特別，關於漢堡的餡是什麼做的，”豆腐炒蛋”又是什麼，諸如此類的問題，我在詢問服務生時，他們都蠻有耐心回答的，有這樣的服務熱忱，讓我用餐愉快。這裡的食物新鮮好吃又健康，有著我從來沒吃過的味道。再加上有那麼多board games可以玩，很推薦大家來這家餐廳!
