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搗蛋鬼手工鬆餅 Trouble Maker- 標榜天然食材製作的鬆餅(菜單menu) #新店區美食 #景美站美食

in 文山區美食, 景美美食
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【景美美食】

Trouble Maker 搗蛋鬼鬆餅

天然手工鬆餅店

#文山區美食  #景美美食

當下google評分:4.5

【Trouble Maker 搗蛋鬼鬆餅】位於景美夜市商圈裡,住宅區一樓的手工鬆餅店,鬧中取靜、愜意悠閒的氛圍,老闆使用自家培養酵母菌,標榜不添加泡打粉,製作出天然又健康的甜點,庸庸碌碌生活中,在Trouble Maker 搗蛋鬼鬆餅將能享有一段不一樣的午後時光。

搗蛋鬼手工鬆餅 Trouble Maker
搗蛋鬼手工鬆餅 Trouble Maker

地址:台北市文山區羅斯福路六段455巷12號

所在區域:文山區 羅斯福路 景文街

鄰近地標:景美捷運站 景美國小 景美夜市

電話:02 89311186

營業時間:週二至週日10:30~18:00(週一公休)

服務費:無

低消:一杯飲料

人均消費:$150~$200

店家網址:https://www.facebook.com/Troublemakerwaffle/

分類:#鬆餅 #咖啡廳

今天為大家帶來一間能滿足口腹之慾,又能顧及健康的手工鬆餅咖啡廳【Trouble Maker 搗蛋鬼鬆餅】,位於景美捷運站1號出口,沿著羅斯福路六段步行約2~3分鐘,於合作金庫銀行左轉即可抵達,或是從景文街行走,店家亦有明顯的指示牌。雖身處於巷弄中,【Trouble Maker 搗蛋鬼鬆餅】外觀淘氣的怪物嘴招牌,十分引人注目。


搗蛋鬼鬆餅有別於一般市售鬆餅,使用的是自家培養酵母,且不添加泡打粉,標榜天然就是最好的調味。

Klook.com

一樓有兩個吧台座位,開放式製作餐點空間,讓消費者看得見安心,架上陳列一個個自家外帶杯,每個杯套一小句簡單話語,皆呼應店名「搗蛋鬼」的意涵。


內用區位於二樓,上樓前能順道觀賞老闆精心佈置的小角落,店內除了菜單上餐點,也有販售浸泡式咖啡包。


二樓內用區座位數不多,大約十來個位置,座位區客滿有使用限時1.5小時,如有需要使用充電設備,需要投十元到Happy frog裡,店家會將錢捐至附近育幼機構,使用者付費是很好的觀念,但藉此幫助弱勢又會是更棒的方式。


Klook.com

餐廳整體佈置風格是清新且簡約,牆上綠意葉片點綴,加上可愛玩偶陪襯,讓人在這環境下,能好好放鬆來杯下午茶,悠然談天。


菜單設計有栩栩如生的手繪示意圖,呈現方式一目了然,停售產品被貼上「封印」貼紙,真的創意十足呢!

Trouble Maker搗蛋鬼手工鬆餅菜單
Trouble Maker搗蛋鬼手工鬆餅菜單
Trouble Maker搗蛋鬼手工鬆餅菜單
Trouble Maker搗蛋鬼手工鬆餅菜單
Trouble Maker搗蛋鬼手工鬆餅菜單
Trouble Maker搗蛋鬼手工鬆餅菜單
Trouble Maker搗蛋鬼手工鬆餅菜單
Trouble Maker搗蛋鬼手工鬆餅菜單

冰香草拿鐵-$95

熱香草牛奶-$85


今天飲品點了冷熱各一杯,分別是冰香草拿鐵與熱香草牛奶,香草並非用化學調味,裡面有一粒粒的香草籽,確實天然就是最好的調味。杯套上「20歲時的擇偶條件是孝順,30歲時的擇偶條件是父母雙亡!」一句句地獄梗,呼應了招牌搗蛋鬼之名,下一次來還會拿到不一樣的,除了飲品天然風味,還有玩笑中帶來的惡趣味。

雲朵棉花糖鬆餅-$70

Trouble Maker搗蛋鬼手工鬆餅鬆餅
Trouble Maker搗蛋鬼手工鬆餅鬆餅

棉花糖烤的微焦酥脆,更激發出富含的甜味,入口即化的棉花糖,加上扎實的鬆餅,看這鬆餅橫切面,真切感受到老闆用料的用心。



蕉糖巧克力鬆餅-$75

Trouble Maker搗蛋鬼手工鬆餅鬆餅
Trouble Maker搗蛋鬼手工鬆餅鬆餅

原以為焦糖、巧克力醬、巧克力鮮奶油綜合搭配,會是甜膩的組合,嚐上一口才發現冰涼的鮮奶油、微熱的焦糖、軟嫩的香蕉,冷熱交替的口感,感覺像是在嘴裡譜出一篇綺麗樂章,令人一口接著一口。


用餐畢店家備有回收台,幾乎每位顧客用餐完,老闆都會上來收拾清理,回收台一直都是維持著乾淨整潔的風貌。


【Trouble Maker 搗蛋鬼鬆餅】是一家氣氛恬然、餐點美味的午茶餐廳首選,產品製作、環境整潔一點也不馬虎,處處可見老闆的用心與堅持,價格相較於其他同性質的下午茶餐廳親民許多,有機會到景美商圈,一定要來試一試。

Tags: 咖啡廳鬆餅
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