【中山區美食】
Ｗaku Waku Burger中山店
日本人氣漢堡店
＃中山站美食 ＃誠品南西美食
Waku Waku Burger | 當下Google評分：4.3
「Waku Waku」在日文的意思是無法平靜下來的興奮、悸動，わくわく的料理嚴選台灣在地食材，融入在日風洋食料理中，一同品嚐各種創意日式漢堡、洋食，中山店位置在誠品書店中間夾層，與書店是連通的，沈靜在書店氛圍下，獨特且有氣氛的用餐環境。
地址：台北市中山區南京西路14號5AF
所在區域：中山區 南京西路 長安西路
鄰近地標：中山捷運站
電話：02 25217881
營業時間：每日11:00-22:00
服務費：無
低消：一份餐點（不包含套餐、涼菜）
人均消費：＄190~$420
分類：＃日式漢堡＃日式定食
從中山捷運站1號出口，一上扶梯往右走就能抵達誠品南西店，【Ｗaku Waku Burger】位於誠品書店的5+樓層，因此手扶梯是無法直接抵達，必須要走到書店裡面，位置較不易尋找，建議大家來用餐時，可以搭電梯直達。
出電梯可以看到明顯的指示，木質設計很有誠品的味道。
Waku Waku Burger門口有個方形可愛的招牌，主要以白色為主題，勾勒出簡單的線條，很有日式氣息。
走進餐廳內，這面白牆搭上【Ｗaku Waku Burger】的Logo，非常適合拍照留念。
座位分成三大區塊，第一是吧台區，樸素的木桌椅加上綠意造景，讓人心曠神怡。
第二是中間兩人桌，天花板特殊裝潢獨樹一幟，這區約可容納二十多位顧客。
第三是脫鞋區，從這裡可以直接俯瞰誠品書店，最能感受書香氣息的座位，亦能體驗日式用餐風格。
Waku Waku Burger誠品南西底下有熙熙攘攘逛書店人潮，能坐在這用餐十分享受。
自助區也是只有白色與木頭色的搭配，簡約風是典型日式餐廳的特色，除了基本茶杯、水、餐具外，因為是日式漢堡店，這裡有提供漢堡紙給需要的客人。
Waku Waku Burger季節果醬蘇打-$90（搭配Ａ套餐+$50）
季節果醬蘇打現在是葡萄柚口味，氣泡蘇打添加天然葡萄柚醬，攪拌後香氣撲鼻，喝得到一粒一粒果肉，也是最適合搭配漢堡的飲品之一。
Waku Waku Burger 塔塔醬唐揚雞腿堡-$260
看到菜單上，塔塔醬唐揚雞腿堡被標上兩個四分音符，就知道這絕對是必點。
不規則馬鈴薯塊上，帶有些許馬鈴薯皮，無添加多餘調味，現炸起鍋外酥內軟，附上的番茄醬加了香料，讓口味變得豐富，涼拌小黃瓜可以搭著漢堡吃，也能直接品嚐爽口鮮脆的好味道。
將漢堡組合放進漢堡紙裡，唐揚雞腿足足有兩個指節的厚度，光是視覺就使人垂涎欲滴。
漢堡麵包稍微烤過，生菜是高麗菜絲、萵苣，裡頭還有包著蛋白莎拉，吃起來完全不油膩，多汁的雞腿具有恰恰好的醃漬鹹味，與醬汁譜出最動人心弦的樂章，就連最後一口，都還是像第一口一樣美味。
豐盛的餐點，充分滿足了原本無力的脾胃，從書香氣息中加入一滴滴美味，在Ｗaku Waku Burger中山店誠品南西能找到，簡簡單單的裝潢，簡潔明瞭的菜單，沒有過多的裝飾，卻能享用到精彩的一餐，多種口味都想一個個去探索，【Ｗaku Waku Burger】值得再來品嚐。
附上 Ｗaku Waku Burger菜單：
