【科技大樓美食】

宛秀臭豆腐蚵仔麵線

廣受學生族群喜愛

地址：106台北市大安區和平東路三段1巷4號

電話：02 27849853

營業時間：10:00-20:00

服務費：無

當下google評分：4.1

人均消費：$100以下

今天要介紹的是鄰近科技大樓捷運站，位於國立台北教育大學對面巷子內的宛秀臭豆腐蚵仔麵線，是大安區的平價小吃店，有販售麵線、臭豆腐、甜不辣、肉圓、米糕及麵類，品項眾多且價位便宜。

因位在學校對面且附近有很多上班族，故中午用餐時段都有眾多人在外等候，生意可是相當的好。

店內環境不大，僅有四個方桌供顧客內用，雖稍略壅擠，但夏天時店家會開冷氣，在環境方面不至於感到悶熱，若害怕客滿的話外帶餐點也是個不錯的選擇呦～

店家沒有紙本的菜單，所有販售的品項都列在店內牆上，選擇完畢後再直接向老闆點餐即可。以下附上菜單：

各式各樣的台灣小吃都能在《宛秀蚵仔麵線臭豆腐》品嘗到，且價位落在$25~$60之間，讓什麼都想來一份的人可以吃的開心又不會花太多錢。

而本店在網路上評價很高的就是老闆製作的臭豆腐

臭豆腐 (大$60小$45 )

我點的是大份的臭豆腐，女生自己吃一份是相當足夠的份量。臭豆腐最害怕的就是外皮乾硬，但《宛秀蚵仔麵線臭豆腐》的臭豆腐表現得相當好，是有讓我感到驚艷的一道餐點。老闆現炸的臭豆腐外皮香酥、不會過於乾厚，而豆腐軟嫩且保富水分，整體吃起來外酥內嫩，相當美味。此外，店家的台式泡菜口味偏甜，不會酸的難以入口。臭豆腐上頭淋上店家特製的蒜蓉醬及台式泡菜，使整體吃起來不會過於單調且油膩，是來店必點的品項。

麵線 (大$60小$45)

麵線內有蚵仔、肉羹及大腸，老闆配料給的大方實在，若有任何不吃的品項都可以提前跟老闆說。店家的麵線調味較為清淡些，若愛吃辣的人，桌面上都有擺放辣椒油供顧客按照自己的口味添加。麵線本身及勾芡都表現的不錯，吃起來不會感到負擔。

甜不辣 (大$60小$45)

甜不辣內含：油豆腐、豬血糕、甜不辣條、菜頭、甜不辣片，料多實在且醬料給的很多。整體吃起來中規中矩，但值得一提的是油豆腐相當的軟嫩，可見店家在豆腐方面的表現都很卓越。

燙青菜$30

燙青菜上頭淋著滷肉醬汁吃起來更香，青菜本身也很新鮮，只要三十元相當划算。

《宛秀蚵仔麵線臭豆腐》價格親名且美味，廣受學生族群的喜愛，是大安區少數可以花一百元就吃飽的店。除了上述的品項外，店內販售的麵類也有很多人點，想必味道也是不錯。整體來說是間平價美味的小吃、cp值高且店家服務親切，喜歡吃臭豆腐的值得一試！